[서울 맛집] 미슐랭 국밥집~광화문 국밥

광화문에서 깔끔한 국밥이 땡길때 자주 가는 광화문 국밥입니다. 
최근 안 사실인데 4년 연속 미쉐린 가이드에 선정되었다고...
 

■ 위치 정보

위치는 조선일보 미술관쪽으로 들어가는 골목 입구쪽에 있어요 ~
주차장을 거쳐서 들어가야 건물이 보이니 잘 찾아 들어가야 합니다.
 
[주소] 서울 중구 세종대로21길 5

 

 
입구는 이렇게 생겼는데 
대부분 웨이팅 손님들로 앞이 혼잡해요 
입구의 웨이팅 리스트에 적으시고 기다리다 순서 되면 들어가면 되구요 
춥거나 그런날에는 옆에 천막에 들어가 계시면 되요 
주차장은 광화문 국밥과 상관 없이 유료이니 참고하시구요 
평일 11:00~21;40 (브레이크 타임 14:30~17:30 --> 좀 길죠? ㅎ) 
주말/공휴일 12:00~21;00 (브레이크 타임 14:30~17:00)
일요일은 영업 안합니다. ㅎ  

매장은 옛날 느낌의 식당이면서 깔끔합니다. 

■ 메뉴 

메뉴는 돼지국밥(9,500원), 평양냉면 (14,000원), 돼지수육(25,000원) 등
가격은 좀 있지만  제가 자주 먹는 메뉴들이 있어 좋아요 ~  

그중 가장 자주 먹는 돼지국밥은 주문하자 마자 바로 상차려 집니다. 
사실 국밥은 시간이 오래 거릴는 음식은 아니죠? ㅎㅎ 

 

■ 맛 평가

반찬은 오리고추, 마늘, 오징어 젓갈, 깍두기가 나오는데 
돼지국밥 치고는 반찬가지수가 좀 되지요 ? ㅎ 
특히 깍두기와 젓갈은 맛이 짜지 않고 좋아요 
광화문 돼지국밥은 특징은 맑은 국물과 살코기로만 나오는 돼지고기가 듬뿍 있는 것인데요 
먹을때 마다 닭육수 생각이 나지만 실제로는 흑돼지로 육수를 한 맛이라고 ...
심심한 맛을 좋아하는 저는 간을 특별히 하지는 않아요 
여기 돼지국밥은 다데기와 어울리지 않아서 위의 가이드 처럼 넣지 않는 것으로 추천 드려요~
항상 먹으러 가서는 밥과 국물 모두 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 
맛은 정말 깔끔하면서 깊은 육수 맛이 계속 생각나게 합니다. 
점심에 깔끔한 돼지국밥이 땡기시면 꼭 방문 하시길~ 
내돈 내산~